hola amigos la comía es lo mas rico que hay a pesar de las distintas culturas en Colombia podemos decir que cada región tiene su plato típico. los mas destacados esta la bandeja paísa es típica en medellín también la carne asada es muy destacada en Norte Santánder y sus ingredientes yuca o papa cosida pichaque esta compueto de aguacate, cebolla cabezona, huevos cosido, silántro y mayonesa